Чай из листьев малины польза и вред, 17 свойств для здоровья, исследования

Чем полезен малиновый чай

Приверженцы фитотерапии называют кустарник народным целителем. Это определение не случайно. Малиновый чай может быть полезен при лечении болезней и предотвращении их развития.

Положительные свойства напитка:

  1. Помогает снизить температуру при простуде, гриппе.
  2. Ускоряет отхождение мокроты из легких, делает процесс менее болезненным.
  3. Укрепляет иммунную систему человека.
  4. Помогает избавиться от нервозности, бессонницы.
  5. Снимает воспаление.
  6. Стимулирует выведение токсинов из организма.
  7. Активизируют обменные процессы, ускоряют похудание.
  8. Нормализует работу ЖКТ.
  9. Помогает остановить внутреннее кровотечение.
  10. Устранение менструальных болей.
  11. Снимает симптомы менопаузы.
  12. Сбросьте частоту пульса.
  13. Это предотвращает повышение артериального давления.
  14. Помогает замедлить старение тела.
  15. Активизирует восстановление поврежденных тканей и костей.
  16. Делает сосуды эластичными.
  17. Останавливает образование холестериновых бляшек.

Чай из листьев малины

Противопоказания и возможный вред

Противопоказанием к употреблению чайного напитка является аллергия на растения рода Rubus, к которым относится малина. На аптечной упаковке других ограничений не указано. Врачи рекомендуют отказаться от чая из листьев куста при обнаружении следующих патологий:

  1. Заболевания желудочно-кишечного тракта, вызванные повышением кислотности желудка. В малине содержатся вещества, способные повысить нежелательный показатель, что усугубит состояние больного.
  2. Астма. Эфирные масла листьев вызывают приступ астмы.
  3. Подагра. Повреждение растения выражается во влиянии на обменные процессы. При заболевании такое вмешательство приводит к обострению состояния.
  4. Почечная недостаточность. Напиток стимулирует выведение мочи, что создает нежелательную нагрузку на орган.

Ягода и лист малины
Красная малина на зеленом листе

Малина на сковороде

Пользы чая, приготовленного из листьев и веток малины, не стоит ожидать при бесконтрольном употреблении, так как передозировка вредна. Побочный эффект чаще всего вызывается салицилатом, содержащимся в растении.

Возможные побочные эффекты:

  • головокружение;
  • тошнота;
  • слабость;
  • заложенность и звон в ушах;
  • боль в животе;
  • замешательство совести.

Чашка малинового чая

Физиотерапия после коронавируса

Таблица 3. Популярные физиотерапевтические процедуры

Имя

Действие

1.

CMT терапия

Синусоидальные модулированные токи устраняют спазмы бронхов, улучшают дренаж.

2.

Лазерная терапия

Улучшает кровообращение, обладает рассасывающим и противовоспалительным действием.

3.

Полихроматический поляризованный свет

Ускоряет реабсорбцию инфильтрата, улучшает проходимость бронхов.

4.

Магнитотерапия

Устраняет воспаление, отек, боль.

5.

Ультразвуковая терапия

Удаляет мокроту, предотвращает развитие фиброза.

Польза для женщин

Листья малины входят в рецепты от женских болезней. Воздействие в зависимости от проблемы:

  1. Молочница. Гигиенические процедуры и орошения отваром трав подавляют рост грибков и снимают зуд. Если параллельно с утренним и вечерним лечением выпить чашку травяного чая с малиной, выздоровление пройдет быстрее благодаря иммуностимулирующим свойствам.
  2. Желудочное, маточное кровотечение. Напиток стимулирует восстановление поврежденных тканей и активирует выработку лейкоцитов, устраняющих причину кровотечения. Для устранения проблемы необходимо принимать лекарственный настой утром и вечером по 100 мл в течение 5 дней.
  3. Обильные менструации. Чтобы уменьшить менструальные потери, они используют способность растения укреплять организм, снимать воспаления и улучшать состав крови. Эффективным считается малиновый чай, смешанный в равных пропорциях с тысячелистником, корой дуба, лапчаткой и листьями клубники. Во время лечения пить по 200 мл в течение 7 дней.
  4. Бесплодие. Напиток на травах помогает пополнить организм витаминами и минералами, необходимыми для зачатия и вынашивания ребенка. Женщинам рекомендуется употреблять продукт из листьев малины и красного клевера вместо обычного чая в течение 4 месяцев.
  5. Восстановление функции яичников. Работа репродуктивных органов возобновляется благодаря противовоспалительным, укрепляющим, общеукрепляющим, спазмолитическим свойствам бутонов малины. Во время лечения эффект усиливается листьями смородины. Лечебный чай употребляют 3 раза в день по 100 мл.
  6. Предменструальное обезболивание. Листья содержат калий и алкалоиды, расслабляющие гладкую мускулатуру, благодаря чему болезненный спазм проходит. ПМС перестает преследовать, если регулярно выпивать 2 чашки чая.

Оса на цветке малины
Малиновый цветокЦветы малины
Малиновый цветок

Зеленая малина
Созревание

Сборы трав с листьями малины

При отсутствии тяжелых хронических заболеваний и индивидуальных противопоказаний можно приготовить различные лечебные настои или отвары, которые усиливают и ускоряют лечебное действие травяных сборов.

1. Лист малины, мать-и-мачеха, ромашка лекарственная (аптека).

Комбинация этих трех растений предназначена для профилактики и лечения заболеваний верхних дыхательных путей, а также простудных заболеваний, поскольку обладает противовирусным, противовоспалительным, антимикробным действием и т.д.

2. Лист малины, ягоды малины (замороженные, свежие, сушеные).

Сбор листьев и ягод малины оказывает эффективное бактерицидное, жаропонижающее, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, заживляющее и другое действие.

3. Лист малины, лист березы, ромашка лекарственная (аптека).

Травяной сбор этих трех удивительных растений обладает антибактериальным, мочегонным, потогонным, противовоспалительным, заживляющим и другим действием.

4. Лист малины, орегано, корень солодки.

Эта тройная комбинация полезных растений укрепит иммунную систему, поможет при лечении верхних дыхательных путей, простуды и т.д.

5. Лист малины, лист мяты, лист черной смородины.

Комбинация этих растений оказывает успокаивающее действие на человеческий организм, насыщает организм большим количеством витамина С, а также оказывает противовирусное, противовоспалительное действие и т.д.

Противопоказания для применения листьев малины

Хотя листья малины более безвредны, с ними, как и с любым другим растением, следует обращаться осторожно. Несмотря на положительное влияние листьев малины на организм человека, в редких случаях их употребление может нанести вред, поэтому есть противопоказания. Перед употреблением листьев малины следует проконсультироваться с врачом.

Нельзя употреблять отвар листьев малины внутрь при следующих серьезных заболеваниях:

  • бронхиальная астма;
  • нефрит и другие тяжелые заболевания почек;
  • подагра;
  • хронический запор.

Даже при отсутствии вышеупомянутых заболеваний листья малины нельзя использовать в следующих ситуациях (или применять с особой осторожностью и только по рекомендации лечащего врача):

  • беременность (ранние сроки);
  • индивидуальная непереносимость.

Беременным и кормящим, исследование

Многие врачи не советуют пить чай из листьев малины во время беременности. Они указывают на то, что на ранних стадиях он вызывает аллергию, тонус матки и провоцирует выкидыш. Чаще всего запрет объясняется отсутствием данных о влиянии растения на беременных.

Австралийские ученые попытались восполнить пробелы в знаниях о влиянии малинового чая на женщин. С 1999 по 2000 год они провели исследование, чтобы определить плюсы и минусы использования растения на поздних сроках беременности.

Будущим мамам давали таблетки из листьев малины с 32 недель до рождения. Ученые оценили состояние беременной женщины и малыша. Исследование показало, что продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье матери и ребенка. Однако ученые обнаружили положительные изменения во время родов у женщин, употреблявших листья малины:

  • пациенты легче переносили вторую фазу;
  • у них меньше случаев индукции родов, чем в контрольной группе.

Чашка с малиной в руках женщины
Малина в чашке

В период грудного вскармливания разрешается пить чай с листьями и веточками малины. Способствует улучшению лактации, восстановлению сил матери. Врачи указывают: выпив напитка, необходимо понаблюдать за реакцией ребенка. Если у малыша появилась сыпь или другие неприятные симптомы, необходимо на несколько дней перейти на искусственное питание. В этот период из молока будут выделяться действующие вещества малины, можно продолжать грудное вскармливание.

Можно ли детям

Чай из листьев малины можно давать малышам с 8 месяцев. Рекомендуется использовать как жаропонижающее и противовоспалительное средство при простудных заболеваниях. До этого возраста растение можно использовать для приготовления настоев для ванн. Ванна с малиновым продуктом оказывает успокаивающее действие, помогает избавиться от потницы и воспалений кожи.

Девушка и малина в корзинах
Белка ест малину

Принимайте витаминный чай для начала с 2 ч. После первого использования подождите 24 часа. Если за это время у ребенка не разовьется побочная реакция, продолжайте употреблять листья малины. Постепенно увеличивайте дозу.

Химический состав, калорийность

Употребление напитка не навредит фигуре, так как калорийность 100 граммов листьев составляет 46 ккал, а в 1 чашке чая содержится меньше одной калории. Низкая пищевая ценность сочетается с высокой полезностью, так как лист малины насыщает организм:

  • растительное волокно;
  • дубильные вещества;
  • вяжущие элементы;
  • молочная, яблочная, янтарная, фолиевая кислоты;
  • полисахариды;
  • флавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • оксалаты;
  • пектины;
  • аспириноподобный салицилат;
  • смолы;
  • слизь;
  • витамины C, E, K, PP, A.

Листья малины

Сырье также содержит полезные микро- и макроэлементы:

  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • марганец;
  • сера;
  • хлор;
  • футбол;
  • медь;
  • бор;
  • йод;
  • цинк;
  • натрий;
  • молибден.

Режим дозирования

Способ применения и режим дозирования того или иного препарата зависит от формы его выпуска и других факторов. Оптимальный режим дозирования определяет врач. Необходимо строго соблюдать соответствие применяемой лекарственной формы того или иного препарата показаниям к применению и режиму дозирования. Индивидуально, в зависимости от показаний к применению и применяемой лекарственной формы

В каком виде продаётся в аптеке

Чаще всего листья малины можно найти в аптеках в картонных и алюминиевых упаковках по 25, 50- 100 грамм. Реже встречаются следующие варианты:

  • чайные пакетики для легкого приготовления;
  • капсулы с измельченными листьями;
  • извлекать;
  • ферментированное сырье.

Малиновый чай в пакетиках
Пакетированная малина и чайные листья

Когда собирать, как сушить и хранить

урожай необходимо с мая по июль, в зависимости от сорта кустарника. Для чая подойдут листья, собранные во время цветения малины. Наиболее полезны дикорастущие растения, выросшие в экологически чистом районе. Однако можно собирать листья с кустов, находящихся возле дома на дачном участке.

Этапы закупки:

  1. Коллекция. Бегаем утром в сухую погоду. Выбираем суккулентную листву без признаков повреждения и порчи, стараемся обрезать без черешков.
  2. Сушка. Выкладываем листья тонким слоем в тени на улице или в сухом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Для предотвращения гниения сырье периодически переворачивают. Готовность проверяем по хрупкости листа при надавливании, если он легко крошится, процесс завершен.

Сушка листьев малины

Сырье хранится в бумажных мешках или мешках из натуральной плотной ткани до 2-х лет. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей и влаги на листву.

Как сделать ферментированный чай

Ферментация дает чай с богатым ароматом, цветом и вкусом. Однако учтите, что при таком способе приготовления большая часть витаминов и микроэлементов останется, а сложные соединения будут разрушены. Правильно ферментируется в несколько этапов:

  1. Сушка. Собранную листву укладываем на ровную поверхность слоем 2 — 4 см и оставляем под навесом от солнца на 10 — 12 часов или дома в теплом помещении.
  2. Ферментация. Складываем каждый лист в трубочку и по три между ладонями до появления капелек сока. Плотно скомканное сырье кладем в стеклянную банку, накрываем влажной тканью, оставляем в теплом месте на 12 — 14 часов.
  3. Сушка. Выкладываем полученный продукт на противень и ставим в разогретую до 60 градусов духовку. Держим 60 минут. Далее открываем духовку, сушим листы при температуре 40-50 градусов.

Узнайте больше о ферментации растений из видео.

Как сделать заготовки?

Чай или настой будут полезны только при соблюдении определенных условий:

  • использование сырья из полезной малины;
  • провести правильную уборку и сушку растения;
  • правильный настой напитка.

фото-5-246

Также существует ряд правил, касающихся сбора сырья из малины:

  • процедуру нужно проводить, когда листья свежие и полны сока (конец мая — начало июня);
  • отказаться от сбора поврежденного сырья;
  • собирать малину утром, пока еще есть роса;
  • прекратить сбор урожая после появления ягод.

При уборке урожая крайне важно не повредить урожай и не снизить его урожай, для чего рекомендуется не обрезать листья исключительно с одной стороны куста.

Можно ли заготовить заварку на зиму

Целебные свойства малины можно использовать зимой, если весной подготовить достаточное количество сырья. Самый простой способ сделать это — сушка, но самый эффективный — ферментация.

фото-6-250

Процесс проходит в несколько этапов:

  1. Соберите листья и дайте им высохнуть в течение дня в тени, вдали от солнца.
  2. Сложите сырье, придавив плотными слоями, в банку и закройте крышкой.
  3. Хранить емкость при комнатной температуре 24 часа.
  4. Достаньте кусок (он должен стать мягким).
  5. Раздавите листья руками и потрите ладонями, чтобы измельчить их.
  6. Полученную массу (ее объем уменьшится в 3 раза по сравнению с исходным объемом сырья) собрать плотным слоем в таз. Накрыть влажной тканью и обернуть полотенцем. Массу необходимо настоять 8 часов, ткань необходимо снова смочить при сушке.
  7. Заваренный чай вылить на противень, разровнять тонким слоем и поставить в духовку (100 ° С) на 1 час. Затем температуру понижают до 50 ° C и сушат чай до полного высыхания.
  8. Высушите сушеные листья в емкость с крышкой и оставьте на 30 дней.

Такая заварка может храниться в керамических или стеклянных банках 2-3 года.

Когда лучше собирать ветки и листья

Существует три критерия сроков сбора овощной части малины для уборки на зиму:

  • сезон — май-июнь, до цветения;
  • время суток — утро, пока не спадет роса;
  • климат сухой и жаркий.

фото-7-245

При соблюдении этих требований можно не сомневаться: собранное сырье сохранит максимум полезных веществ.

Важно! Также существуют требования по времени для сушки листьев и веточек малины — оптимальные условия — полдень в теплую сухую погоду.

Как сушить сбор

Сушка: Способ приготовления малинового заварки прост:

  1. Листья и ветки (их нужно нарезать небольшими кусочками) выкладываем на большой лоток тонким слоем.
  2. В сухую теплую погоду, желательно в середине дня, противни помещают в сушильную зону: затененную, хорошо проветриваемую, защищенную от прямых солнечных лучей и влаги.
  3. Каждые 2-3 дня сырье встряхивают, чтобы ускорить процесс сушки и исключить риск образования плесени.

фото-8-231

Правильное изделие приобретает нежно-зеленый оттенок, края слегка загибаются, появляется ломкость. Хранить такую ​​малину стоит в тканевых пакетах или стеклянной таре с плотными крышками. Срок годности 2 года.

Особенности заваривания

Чтобы приготовить вкусный витаминный напиток, учитывайте особенности выбранного сырья:

  1. Листовой чай. Для приготовления приготовьте термос и воду 60 градусов. Соблюдение этих условий сохранит все полезные свойства растения. В емкость залить 1 чайную ложку сырья, залить 200 мл жидкости, закрыть, оставить на 15 минут. Пьем после процеживания.
  2. Ферментированный чай из листьев малины. Готовим в термосе, в стеклянном или керамическом чайнике. Берем 2 чайные ложки сырья на 350 мл воды 60-80 градусов. Настаиваем 5 минут, процеживаем. Короткое время настаивания связано с тем, что перебродившие листья быстро передают вкус и аромат.
  3. Чай из веток малины. Веточки менее насыщены полезными веществами, но также позволяют получить приятный напиток с лечебными свойствами. Готовим в термосе, заливаем водой до 70 градусов. На 500 мл возьмите 6-7 веточек длиной 15 см, настаивайте 30-40 минут.
  4. Чай с малиновым вареньем при простуде. Средство устраняет боль в горле, насморк и жар благодаря добавлению полезных качеств листьев со свойствами ягод. Для лечения готовим классический напиток из ростков и добавляем 1 чайную ложку варенья, пьем горячим. По отзывам, продукт радует детей тем, что имеет красивый цвет, сладкий вкус.

Малиновое варенье
Малина крупным планом

Малиновые напитки и десерты

С чем сочетается

Преимущество малинового чая в том, что он хорошо сочетается с другими полезными продуктами. Для усиления положительного воздействия сырья используют:

  1. Листья вишни. Напиток повышает иммунную защиту организма, помогает остановить кровотечение, укрепляет сосуды и сердце. Для приготовления взять по 1 чайной ложке малинового и вишневого сырья, залить 300 мл горячей воды, настоять в термосе 20 минут, процедить. Пьем по 2 стакана в день 7-14 дней.
  2. Листья смородины. Дополнительный компонент усиливает противовирусные, противовоспалительные и мочегонные свойства малины, делает чай ароматным. Этапы приготовления: взять 1 столовую ложку сырья, положить в термос, залить 300 мл горячей воды (60 — 70 градусов), настоять 20 минут, процедить. Мы пьем до 3 чашек в день вместо обычного чая.
  3. Мед и корица. Компоненты позволяют получить приятный и полезный тонизирующий травяной чай. Для приготовления используем классический рецепт малинового напитка, но после процеживания добавляем чайную ложку меда и палочку корицы. Принимаем в первой половине дня, так как ночное употребление вызывает бессонницу. Чтобы сделать чай освежающим, добавьте дольку лимона.

Малиновый чай с медом и корицей

Применение в лечебных целях

Для лечения болезней часто используют отвары, они более концентрированные, чем чай. Часто употребляют алкогольные напитки на основе малины. Особенности:

  1. Отвар из листьев. Продукт обладает сильным ароматом и насыщенным горьковатым вкусом. За счет увеличения количества сырья жидкость содержит больше питательных веществ, чем чай. Готовим отвар из 20 граммов сушеных листьев и 500 мл воды. Заливаем сырье и ставим в паровую баню. Держим жидкость на огне 10-20 минут. Накрыть крышкой, оставить на 1 час, процедить. Отваром полоскаем горло при ангине. При простуде пить по 30 мл 3 раза в день.
  2. Настойка из листьев малины. Алкоголь помогает бороться с бессонницей, повышает иммунитет. Приготовление: свежие листья измельчить до образования кашицы. В бутылку налить 5 столовых ложек сырья, залить 100 мл водки. Емкость закрываем, ставим в прохладное и темное место. Настаиваем 14 дней. Принимаем по 10 капель 2 раза в день. Настойкой можно смазывать укусы насекомых. Помогает снять зуд и воспаление.

Ягоды и листья малины

Профилактика заболеваний

Для предупреждения обострений хронических заболеваний, проявлений сезонных патологий, появления осложнений используют как чай, так и другие виды малиновых напитков. Примеры:

  1. Бронхит. Для профилактики заболевания выпейте по 2 чашки чая с листьями малины и шиповника в течение 2 недель. Средство позволяет избавиться от кашля при простуде до того, как мокрота просочится в бронхи.
  2. Почечная колика. Чтобы предотвратить колики, примите ванну с отваром из смеси листьев малины, березы, манжет и лианы болотной. Для приготовления продукта возьмите 40 г смешанных в равных пропорциях растений и 1 л воды, приготовьте отвар по классическому рецепту, процедите. Вылить в ванну, принять 15 минут.
  3. Простуды. Для профилактики болезни пьем горячий чай с листьями и веточками малины по 1 стакану 3 раза в день с медом.
  4. Кожные заболевания: герпес, угри, угри. Для устранения воспалений на коже, очищения лица и остановки распространения вируса герпеса рекомендуется мазь на основе свежего сырья. Готовим его так: берем 1 столовую ложку измельченных листьев на блендере, смешиваем с 2 столовыми ложками сливочного масла. Наносим состав на проблемные места утром на 14 дней.
  5. Простатит. Мужчины быстро справляются с патологией, если принимают настой из смеси листьев малины и клюквы, корней аира, бергении, шпагата, хвоща, крапивы, почек березы, цветков ромашки. Смешать компоненты в равных частях, взять 2 столовые ложки сухого сырья, залить 300 мл горячей воды (около 60 градусов), настоять в термосе 1 час. Пьем 3 раза в день по стакану за 40 минут до еды, в течение 2 недель.
  6. Диабет. Люди с патологией страдают нарушением обмена веществ, повышенным давлением и нехваткой питательных веществ в организме. Витаминный чай позволяет решать проблемы без использования синтетических препаратов. Для профилактики принимать по 100 мл 3 раза в день.

Источники

  • https://opolzeivrede.ru/napitki/chaj-iz-listev-maliny-polza-i-vred-poleznye-svojstva
  • https://familydoctor.ru/about/publications/terapiya/vosstanovlenie_legkikh_posle_kovida.html
  • https://nanoplast-forte.ru/podagra/dieta_pri_podagre
  • https://www.oum.ru/literature/zdorovje/listya-maliny-polza-dlya-zhenshchin-i-muzhchin/
  • https://stimbifid.ru/stati/kak-vosstanovit-zashchitnye-svoystva-zheludka-pri-reflyuksnoy-bolezni.html
  • https://www.VIDAL.ru/drugs/ribis_nigri_fructus__16556
  • https://ufermer.com/sad/malina/chaj-iz-listev.html
  • https://366.ru/articles/5-produktov-dlja-zdorovja-shhitovidki/
  • https://euromednsk.ru/patients/articles/detail/vystraivaem-zashchitu/

Оцените статью
Блог об арт-терапии